《五星大饭店》在央视一套刚播，海岩剧再次成为观众关注的焦点。虽然开播没多久，观众的口水战就开始了，对张峻宁等人还算认可，口水战的核心人物是牛萌萌扮演的汤豆豆，观众认为她没男主角抢眼，难看，没以前在广告中漂亮，不会演戏，表情呆板……几乎是一边倒的拍砖。

海岩能否保持常青？“岩男女”能否一剧蹿红步入著名“青偶”行列？大家都在努力通过《五星大饭店》寻找答案。

剧中牛萌萌现在的确丝毫看不出小张曼玉的光彩。

《五星大饭店》删减过多 首集亮相观众难叫好

《五星大饭店》巧打广告 被剪4集损失数百万

重点检验

检验对象：《五星大饭店》
类型：青春励志剧
播出时间：每日１９：５５
播出频道：ＣＣＴＶ－１
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制作过程

《五星大饭店》拍了８个月，制片方说仅从制作周期上看，这在国产电视剧里堪称超长了。拍摄这么长时间主要的“罪魁祸首”是导演刘心刚，人家拍戏３天拍一集，刘心刚却１０天拍１集，据说不惜等待一周时间只为一个他心目中满意的日出或者日落。

海岩这次也尽力发挥了他在酒店行业的影响力，《五星大饭店》的酒店场景在国内１３家豪华酒店取景，观众在电视剧中看到的大饭店外观是上海的金茂凯悦，大堂是北京的昆仑饭店，客房是海南的索菲亚大酒店，地下停车库是上海的华亭宾馆……此外，外出拍摄雪山等等国内美景，剧组也远赴云南等地，制作的精心和投入值得称道。

但这么做的代价也很惨重，拍摄资金超支，演员签约延期，海岩只能不断地掏出大把银子来弥补，甚至还卖了些珍藏的古董家具。
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检验员说

从《五星大饭店》的第一集开始，刘心刚的“电影剧”风格就鲜明地呈现出来，给全剧营造出一种唯美的基调，当然还有压抑。

把电视剧当电影拍，过分地在画面、色彩上研磨细节，是一部分导演的癖好，不过历来也有争议。反对者觉得这是脱离电视剧的制作规律，形式上的精致会削弱电视剧本身的魅力，转移观众注意力，没必要也不可取。但拥护者觉得精益求精本身就是电视剧制作进步的表现。

不过制作精致归精致，但感觉上导演刘心刚并未能抓到海岩剧的精髓，年轻人的状态呈现得不够时尚，剧情紧和慢的关系处理得并不理想。当然这一切还值得慢慢去看，海岩剧一直都有慢热的味道，从《五星大饭店》的情节上看更是如此，前面的酒店生活等等只是铺垫，后半部分才是情感与人性的真正大对撞。海岩也表示，只看一两集就下结论有点为时过早，他说至少要看到１／３后才能看出这部电视剧的好坏。